近日,学院后勤中心对学院食堂全体班长、厨师长进行了食品安全知识考试。据悉,为保障食堂餐饮安全,后勤中心每学期都要对相关从业人员进行不同形式的讲座、培训、考试等,以加强食品安全管理,考试不合格者,不得从事餐饮服务工作。
(编辑:院办 供稿:后勤中心)